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                        产品测试 当前位置: 首页 > 我们的服务 > 产品测试
                        调味品检测

                                                                           调味品包括酱油、食醋、酱类、调味料酒、香辛料类、固体复合调味料、半固体复合调味料、液体复合调味料、味精。


                         酱油

                        类别

                        检测项目

                        理化分析

                        氨基酸态氮、铵盐、

                        污染物

                        铅、总砷

                        真菌毒素

                        黄曲霉毒素 B1

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠

                        微生物

                        菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌


                         食醋

                        类别

                        检测项目

                        理化分析

                        总酸、游离矿酸

                        污染物

                        铅、总砷

                        真菌毒素

                        黄曲霉毒素 B1

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠

                        微生物

                        菌落总数、大肠菌群


                        酱类

                        类别

                        检测项目

                        理化分析

                        氨基酸态氮

                        污染物

                        铅、总砷

                        真菌毒素

                        黄曲霉毒素 B1

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠

                        微生物

                        大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌


                         调味料酒

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        铅、总砷

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素


                         香辛料调味油

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        添加剂

                        罗丹明 B、苏I、II、III、苏丹红 IV、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ


                         辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        农药残留

                        丙溴磷、乙酰甲胺磷

                        添加剂

                        罗丹明 B、苏I、II、III、苏丹红 IV、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠


                         香辛料酱

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠


                        其他香辛料调味品

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、苏I、II、III、苏丹红 IV


                        鸡粉、鸡精调味料

                        类别

                        检测项目

                        理化分析

                        谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠

                        污染物

                        铅、总砷

                        添加剂

                        糖精钠、甜蜜素

                        微生物

                        菌落总数、大肠菌群


                        固体复合调味料

                        其他固体调味料

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        铅、总砷

                        添加剂

                        I、II、III、苏丹红 IV、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素


                        半固体复合调味料

                        蛋黄酱、沙拉酱

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        铅、总砷

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐

                        微生物

                        金黄色葡萄球菌、沙门氏菌


                        坚果与籽类的泥(酱)

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        真菌毒素

                        黄曲霉毒素 B1

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素

                        微生物

                        沙门氏菌


                        辣椒酱

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        铅、总砷

                        添加剂

                        I、II、III、苏丹红 IV、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫

                        微生物

                        沙门氏菌、金黄色葡萄球菌


                        火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、其他半固体调味料

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        铅、总砷

                        添加剂

                        I、II、III、苏丹红 IV、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫

                        微生物

                        沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌


                        液体复合调味料

                        蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料

                        类别

                        检测项目

                        污染物

                        铅、总砷、镉

                        添加剂

                        苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素

                        微生物

                        菌落总数、大肠菌群沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌


                        味精

                        类别

                        检测项目

                        理化分析

                        谷氨酸钠

                        污染物

                        铅、总砷


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